SternInstant - Instantisation made to measure

A bottle of infant formular with a bowl and a spoon full of infant milk powder next to it.

Maßgeschneiderte Instantisierung

SternInstant

Instantisation made to measure

Die SternInstant Toolbox

Instantprodukte verzeichnen ein starkes Wachstum. In einem Marktumfeld mit hohem Wettbewerbs- und Kostendruck sind Effizienzsteigerungen ein Muss. Gleichzeitig müssen diese Produkte den steigenden Erwartungen der Verbraucher und den gesetzlichen Anforderungen gerecht werden.

Wir liefern maßgeschneiderte, gebrauchsfertige Instantlösungen. Mit Lecithinen aus unserem SternInstant Portfolie können sich Hersteller von Instantprodukten auf ihr Kerngeschäft und die Entwicklung umsatzstarker Produkte mit hohem Mehrwert konzentrieren.

Unser Angbot

Proaktive Unterstützung bei regulatorischen Fragen
Kontinuierliche Integration von Markt- und Branchenanforderungen
Engagiertes technisches Team mit fundierten Kenntnissen über die Funktionalität von Lecithin und Lipiden
Vielfältiges Portfolio an Lecithin-Lösungen (Funktionalität, botanischer Ursprung, Öle, Co-Emulgatoren)
Pilotproduktion und kontinuierliche Verbesserung

Ihre Vorteile

Zeitersparnis bei Qualitätsdiskussionen
Einhaltung gesetzlicher Vorschriften
Produktionskomfort und volle Flexibilität
Optimierte Sofort-Eigenschaften
Verbesserte Schaumkontrolle und Oxidationsstabilität
Zuverlässige Lieferungen

SternInstant ist aus drei Quellen erhältlich, um Ihnen die optimalen Lösungen für Ihre Bedürfnisse zu bieten:

SternInstant S – sprühfähiges Lecithin-Compound, Sonnenblume
SternInstant R – sprühfähiges Lecithin-Compound, Raps
SternInstant IP – sprühfähiges Lecithin-Compound, IP Soja

Steigende Anforderungen – weltweit

Cleaner Label

Allergen frei
Nicht gentechnisch verändert
Nicht aus Milchprodukten
MDG-Ersatz usw.

Premium Funktionalität

Schnell löslich
Keine Klumpen
Nicht schäumend
Für Fett- und Proteinpulver

Umsatzstarke Trends

Unterstützt den Wechsel von Soja- zu Sonnenblumen- oder Rapslecithin
Schaummanagement in Mischungen auf Sonnenblumenbasis
Geeignet für Säuglingsnahrung und empfindliche Anwendungen

Efficienzgewinne

Sprühfertige Mischung
Produktionsflexibilität und bessere Kapazitätsauslastung

Verlängerung der Haltbarkeit

Oxidationskontrolle
Verbesserte Funktionalität

Pünktlich & vollständig

Sichere Lieferungen das ganze Jahr über

Unsere Lösungen decken das gesamte Spektrum an Instantpulvern ab

Hydrophobe Pulver

Fettpulver

• Säuglingsnahrung
• Backfettpulver
• Aufschlagbares Fettpulver

Two hands of holding a cup of coffee with milk foam on top.

Überwiegend hydrophobe Pulver

Protein-Fett-Pulver

• Fettreiches Milchpulver
• Säuglingsnahrung in Pulverform
• Vollmilchpulver
• Kaffeeweißer
• Medizinische Ernährung in Pulverform
• Mahlzeitenersatz in Pulverform

A man filling protein powder into a shaker.

Hydrophile Pulver

Pulver mit einem hohen Gehalt an
hydratbildenden Komponenten

Molkenproteinkonzentrate und -isolate
Soja-/Erbsen-/ Pflanzenproteinkonzentrate oder -isolate
Calciumkaseinate
Sporternährungspulver

Innovation: Schaumkontrolle mit SternInstant 50 S 212

Weniger Schaum auf Ihren Produkten

Schaumbildung auf Protein- und Nahrungsergänzungspulvern führt oft zu negativen Konsumentenerfahrung. Mit unserer neuesten Lösung SternInstant 50 S 212 ist ein aktive Schaumkontrolle möglich. SternInstant 50 S 212ist ist die Antwort auf die Vermeidung von Klumpenbildung und Schaumbildung und sorgt für optimale Produktzufriedenheit bei Ihnen und Ihren Kunden.

Unsere innovativen Produkte und umfassende technische Beratung ermöglichen es Ihnen, die steigenden Anforderungen in Bezug auf Sensorik, Funktionalität, Qualität und gesetzliche Vorschriften zu erfüllen.

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Glass of cold fresh beer with overflowing foam on wooden table over blurred garden background on a holiday day.

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