Pressemitteilung

Sternchemie: ProTerra-Zertifizierung dokumentiert Nachhaltigkeit und Qualität

Hamburg, im Mai 2025 – Sternchemie, einer der führenden Anbieter von Lecithin und funktionellen Lipidlösungen für die Lebensmittelindustrie, hat sein Engagement für Nachhaltigkeit und hohe Qualitätsstandards verstärkt: Als Mitglied des ProTerra-Netzwerks bietet das Unternehmen ab sofort ProTerra-zertifizierte Produkte in seinem IP-Soja-LecithinSortiment an. Diese erscheinen in der erfolgreichen Yellothin-Range. Das Engagement gewährleistet den Kunden sichere, rückverfolgbare und umweltverträgliche Inhaltsstoffe und untermauert das Renommee von Sternchemie als vertrauenswürdiger Partner im internationalen Lebensmittelsektor.

Engagement für Nachhaltigkeit
Die 2006 gegründete ProTerra Foundation fördert die Nachhaltigkeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette von Lebens- und Futtermitteln – mit besonderem Fokus auf gentechnikfreien Rohstoffen. Der ProTerra-Standard befasst sich mit kritischen Themen wie:

Menschenrechte und faire Arbeitspraktiken, Gewährleistung von sicheren Arbeitsplätzen, Chancengleichheit und Verhinderung von Kinder- und Zwangsarbeit.
Gute landwirtschaftliche Praktiken mit Schwerpunkt auf Bodenfruchtbarkeit, Wassermanagement und dem verantwortungsvollen Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden.
Umweltschutz, der sich gegen die Abholzung von Wäldern, für den Erhalt der Artenvielfalt und für Gebiete mit hohem Naturschutzwert einsetzt.
Strenge non-GMO-Anforderungen, die sicherstellen, dass die zertifizierten Produkte die höchsten Standards für eine natürliche und nachhaltige Lebensmittelproduktion erfüllen.

Durch die Verwendung von ProTerra-zertifizierten Inhaltsstoffen bietet Sternchemie seinen Kunden die Gewissheit, dass ihre Lieferketten die höchsten ethischen und ökologischen Standards einhalten. Lebensmittelhersteller können damit die wachsende Nachfrage der Verbraucher:innen nach nachhaltigen, gentechnikfreien Zutaten erfüllen.

Lebensmittel der Zukunft verknüpft mit technischem Know-how und maßgeschneiderten Lösungen

Sternchemie entwickelt innovative Ansätze für lipidbasierte Lösungen. Neben Standardprodukten gehören dazu auch hochwertige Lecithinlösungen, die auf die speziellen Anforderungen der Lebensmittelindustrie ausgerichtet sind und stetig weiterentwickelt werden. Basis der erfolgreichen Zusammenarbeit sind drei Grundpfeiler:

Funktionalität & Innovation: Der natürliche Inhaltsstoff Lecithin verbessert bereits die Textur, Emulgierung und Haltbarkeit in einer Vielzahl von Lebensmittelanwendungen. Durch kontinuierliche Forschung und Entwicklung erweitert Sternchemie ständig das Spektrum dieses vielseitigen Clean-Label-Inhaltsstoffes.

Technischer Support & Service: Im Mittelpunkt stehen die verschiedenen Kundenbedürfnisse, sowie maßgeschneiderte Problemlösungen. Für einen reibungslosen Ablauf gehören deshalb auch die technologische Anwendungsberatung sowie die Nähe zum Kunden und eine Beratung vor Ort zu den Serviceleistungen von Sternchemie. Ziel dabei ist, Herausforderungen zu bewältigen und die Effizienz der Produktion zu steigern.

Sicherheit & Qualität: Sternchemie garantiert höchste Qualitäts- und Leistungsstandards durch langfristige, strategische Partnerschaften und strenge Qualitätskontrollen. Gleichzeitig unterstützt das Unternehmen die Kunden beim Übergang zu nachhaltigen Lieferketten und Einkaufsstrategien.

Concept of environmental conservation in the garden for children.

Nachhaltige Lebensmittelproduktion sicher und einfach machen

Als Mitglied des ProTerra-Netzwerks bietet Sternchemie innovative Produkte, die für höchste Funktionalität stehen und zugleich umwelt- und sozialverträglich hergestellt wurden. Durch die Integration der ProTerra-zertifizierten Rohstoffe vereinfacht das Unternehmen die nachhaltige Lebensmittelproduktion. Sternchemie unterstützt Hersteller somit bei der Produktion von sicheren, gesunden und ethisch vertretbaren Produkten, die das Vertrauen der Verbraucher:innen genießen.

Noch ein Hinweis: Unter diesem Link finden Sie Fotos zu diesem Pressetext: https://mediastock.stern-wywiol-gruppe.de/share/12279C85-0B70-4A2A8A3E5B175C37EF13/

Über Sternchemie

Die Sternchemie GmbH & Co. KG mit Sitz in Hamburg ist Spezialist für maßgeschneiderte Lecithin- und funktionelle Lipidlösungen für die Lebensmittel- und Ernährungsindustrie. Gemeinsam mit unseren Kunden, Partnern und Mitarbeitenden stehen wir für unsere Vision: ‚We make it simple to produce safe and healthy foods‘. Mit Produktionsstandorten in Deutschland, den Niederlanden, Polen, Indien, Malaysia und den USA sowie eineminternationalen Netzwerk aus Filialen und zahlreichen qualifizierten Auslandsvertretungen ist das Unternehmen in den wichtigsten Märkten präsent und global für seine Kunden und Partner erreichbar. Als Tochtergesellschaft der konzernunabhängigen, inhabergeführten Stern-Wywiol Gruppe mit insgesamt 14 Schwesterfirmen nutzt Sternchemie viele Synergien. So kann das Unternehmen auf das geballte Wissen von über 150 F&E-Spezialist:innen sowie auf die umfangreichen anwendungstechnischen und versuchstechnischen Einrichtungen des großen Stern-Technologie Centers in Ahrensburg zurückgreifen. Kunden profitieren von einem hohen Maß an Innovationskraft und Flexibilität. Die Stern-Wywiol Gruppe zählt zu den erfolgreichsten internationalen Anbietern von „Food & Feed Ingredients“.

Für weitere Informationen:

Meike Knopp

Marketing Sternchemie

mknopp@sternchemie.de

Ansprechpartner für die Presse:

teamhansen / Manfred Hansen

Mecklenburger Landstr. 28 / D-23570 Lübeck

+49 (0)4502 / 78 88 5-21

manfred.hansen@teamhansen.de

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